Qué A Esperar En Un Viaje Culinario De Francia
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Qué a esperar en un viaje culinario de Francia
Olvídese de la torre de Eiffel o de los campos de la lavanda de Provence. La manera derecha de experimentar el país que nos dio las palabras champán, Borgoña, y Dijon está en un viaje culinario. Para el gourmand de florecimiento o el foodie versátil, cada vez más los operadores de viaje están ofreciendo a - culinario de los viajes un circuito no a las ruinas romanas o a los campos de batalla históricos, pero a los mejores lagares, restaurantes, jardines, y cocinas conocidas por el hombre. Un viaje culinario francés regional típico incluirá la costa del norte, el bosque del este, las regiones occidentales del vino, y la costa mediterránea.
El norte
El norte de Francia consigue absolutamente frío. Los días aburridos del invierno están rotos lo más mejor posible con los mariscos y los vehículos calurosos del sótano. Otras buenas apuestas en el norte incluyen el sauerkraut, las salchichas, y las patatas fritas. Los Locals discrepan sobre donde las patatas fritas fueron inventadas. Algunos dicen que el - norteño de Francia otros dice Bélgica vecina. En cualquier caso, algunas grandes patatas fritas dobles van absolutamente bien con lo que la llamada francesa "las frutas del mar."
El este
La parada siguiente en un viaje culinario ideal es el bosque y las montan@as francesas del este. Resuelva un cerdo el trufa-oler en la manera a un banquete de la "fondue". El queso y el chocolate son "fondue" populares aquí. La "fondue", el significar "derretida" en francés, combina la proporción derecha de queso, de aceite, y de licor sobre la llama derecha de la temperatura para una comida caliente, cómoda.
Para las cabezas verdaderas del queso, un viaje culinario debe cubrir las intrincaciones de ese alimento más francés. Las granjas pequeñas producen los quesos del artesano, y un aficionado puede dar una lección en la orden apropiada en la cual gozar de los quesos en un disco de la variedad.
El oeste
Un viaje culinario de Francia debe hacer muchas paradas en el oeste. Un buen guía turístico parará definitivamente por lo menos un lagar para una prueba. Los mejores expertos del vino dicen que pueden decir qué cuesta de una colina produjo las uvas en cada hornada del vino. En un sótano francés, usted puede probar sus habilidades o aprender los fundamentos.
Encima en de la sol, si usted llega el tiempo derecho, el lagar pudo dejarle participar en la cosecha de la uva. Pudieron, si usted le prueba que puede trabajar largases horas en el sol sin dañar la cosecha preciosa.
El sur
Termine un gran viaje culinario de Francia con los mariscos otra vez. La costa mediterránea tiene gusto del - de los platos del alumbrador y es influenciada claramente por la cocina del litoral entero. El Paella, el cuscús, las porciones de tomates frescos, las pimientas, y las hierbas caracterizan esta cocina.
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